हम सभी जानते हैं और बचपन से सुनते आए हैं कि ड्राइ फ्रूट खाना सेहत के लिये बेहद जरूरी होता है और इससे सेहत अच्छी रहती है. ड्राइ फ्रूट हमारे दिमाग, दिल यहां तक की स्किन के लिये भी बहुत अच्छे होते हैं. हर ड्राइ फ्रूट का अपना ही एक फायदा होता है. इसलिये ये भी कहा जाता है कि दिन की शुरुआत ड्राइ फ्रूट से ही करनी चाहिए.
आज हम आपको अखरोट के फायदों के बारे में बताने वाले हैं. वैसे तो अखरोट खुद ही इतना गुणों से भरा हुआ है, लेकिन अगर इसे दूध के साथ उबालकर पी लिया जाए तो सोने पर सुहागा वाली बात हो जाएगी.
जी हां अखरोट को दूध के साथ खाने से इसका फायदा दोगुना हो जाता है. इसका सेवन हमें कई बीमारियों से दूर रखता है और हमारे चेहरे पर भी निखार लता है. चलिये जानते हैं इसके फायदे.
अखरोट को दूध में उबालकर पीने से होंगे ये फायदे-
-ये तो आप सभी जानते हैं कि अखरोट खाने से दिमाग तेज होता है. अखरोट को दूध के साथ लेने से दिमाग तेज होता है. इससे मेमोरी पॉवर भी बढ़ती है. इसमें मौजूद पौष्टिक तत्व दिमाग की कार्यप्रणाली को तेज बनाते हैं.
-अखरोट हमारी बढ़ती उम्र के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, क्योंकि अखरोट में एंटी एजिंग गुण होते हैं. यही पोषक तत्व दूध में भी होता है, अगर दोनों का साथ में सेवन करें तो बढ़ती के प्रभाव को कम करने में काफी मददगार होता है.
-मधुम्य यानि डायबिटीज जिससे की आजकल सभी परेशान हैं. दूध और अखरोट का सेवन डायबिटीज का खतरा कम करता है. क्योंकि इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करते हैं. डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन करना चाहिए.
-अखरोट का सेवन उन लोगों के लिए फायदेमंद होता है, जो दिल की बीमारी से जूझ रहे हैं. अखरोट में कार्डियोप्रोटेक्टिव एक्टिविटी मौजूद होती है, जो मुख्य रूप से दिल की बीमारियों का खतरा कम करने में सहायक है.
-दूध के साथ अखरोट को उबालकर अगर इसका सेवन करें, तो शरीर के कैंसर सेल्स (कोशिका) नष्ट हो सकते हैं, जिससे आप इस बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं. वैज्ञानिक बताते हैं कि अखरोट में एंटी कैंसर गुण होते हैं, जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं.
