हमारे देश और घर में एक चीज़ काफ़ी फेमस है वो है घी । जिसे काफी लोग अपनी रोज़ की डाइट में शामिल भी करते हैं।
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घी का इस्तेमाल भी काफी आसान है। घी स्वस्थ फैट्स का अच्छा स्त्रोत है और आपकी दिल की सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है। खाली पेट घी खाने के भी कई फायदे हैं, क्योंकि यह पाचन क्रिया को साफ कर कब्ज़ से निजात दिलाता है।
घी में एंटी-एजिंग और दिल को स्वस्थ रखने वाले गुण होते हैं, यह आंखों की सेहत के लिए अच्छा साबित होता है। इसके अलावा घी दिमाग, याददाश्त, पाचन को बढ़ावा देने, त्वचा आदि के लिए लाभदायक होता है। हालांकि, एक्सपर्ट्स की मानें तो घी सबके लिए फायदेमंद नहीं हो सकता है और कई लोगों को नुकसान भी पहुंचा सकता है।
हर चीज़ जिसे हेल्दी माना जाता है, ज़रूरी नहीं कि आपको सूट करे। इस बात पर ध्यान देना भी ज़रूरी है कि यह आपकी बॉडी को सूट कर रहा है या नहीं।
तो आइए जानें कि घी का सेवन किन लोगों को बिल्कुल नहीं करना चाहिए।
घी हमारी पाचन क्रिया के लिए पचाना मुश्किल होता है। अगर आप अक्सर पाचन और पेट की समस्याओं से जूझते हैं, तो घी का सेवन न करें।
लीवर सिरोसिस, स्प्लेनोमेगाली, हेपेटोमेगाली, हेपेटाइटिस आदि जैसे लिवर और प्लीहा के रोगों में घी खाने से बचना चाहिए।
प्रेग्नेंसी के दौरान घी का सेवन करते वक्त दुगनी सावधानी बरतनी चाहिए। अगर प्रेग्नेंसी के दौरान आपका वज़न काफी बढ़ जाता है, तो फिर घी बिल्कुल न खाएं।
बुखार में घी न खाएं, खासतौर पर मौसम में बदलाव के वक्त होने वाले बुखार में।