नई दिल्ली। आज के समय में बढ़ते जंक फूड के पीछे हम अपने शरीर को फायदा पहुंचाने वाली चीजों को भूल गए हैं। इसके साथ ही बता दें कि हमारे शरीर को फायदा पहुंचाने के लिए फल ज्यादा लाभकारी होते हैं। इसके साथ सब लोग सेब को ज्यादा खाना पसंद करते हैं। वहीं जानकारी के लिए बता दें कि ज्यादा सेब खाना भी शरीर को फायदा नहीं नुकसान पहुंचाता है। डाॅक्टर भी कहते हैं कि सुबह खाली पेट सेब खाने से शरीर स्वस्थ रहता है, लेकिन वहीं दूसरी तरफ इसके कुछ नकारात्मक प्रभाव भी है। जिसके चलते सेब हमारे शरीर को फायदा पहुंचाने के वजाय नुकसान भी पहुंचाता है।
ज्यादा सेब खाने से शरीर में बढ़ सकती है फैट-
बता दें कि एक शोध में पता चला है कि एक सेब में 25 ग्राम काब्रोहाइड्रेट्स और पांच ग्राम फाइबर होता है। ऐसे में ज्यादा सेब खाने से शरीर में फैट बढ़ सकती है, इससे हमारे शरीर में शुगर लेवल भी बढ़ सकता है। वहीं एक तरफ डाॅक्टर खाली पेट सेब खने को फायदेमंद बताते हैं। वहीं दूसरी तरफ शोध में पता चला है कि खाली पेट सेब खाना और खतरनाक है। ऐसा करने से हार्ट से संबंधित बीमारियों का खतरा रहता है। दरअसल सेब में भरी मात्रा में फ्रुक्टोस पाया जाता है। यह एक प्रकार का शुगरी पदार्थ है। यह शरीर में जाकर एक सीरप बना लेता है। दिलचस्प बात यह है कि ग्लूकोस शरीर में जाकर रक्त में मिल जाता है लेकिन फ्रुक्टोस नहीं मिल पाता है और सिर्फ लीवर में ही रह जाता है। इसके अलावा सेब खाने से एलर्जी भी हो सकती है।
सेब का सिरका लेने से रक्त में पोटैशियम की मात्रा कम हो जाती है-
वहीं सेब से सीड में साइनाइड नामक पदार्थ पाया जाता है जडो पाचन प्रक्रिया को नुकसान पहुंचाता है। वहीं अत्यधिक सेब का सिरका लेने से रक्त में पोटैशियम की मात्रा कम हो जाती है और लोगों को परेशानी झेलनी पड़ती है। क्योंकि पोटैशियम हमारे शरीर का बहुत ही उपयोगी पदार्थ होता है।
