दिवाली त्योहार ओर मिठाई, मेवे का गिफ्ट सभी अपने मिलने जुलने वालो को देते है। इसी का फायदा उठाकर मिठाई विक्रता मिलावट करना शुरू करते ही और लोगो की जान के साथ खिलवाड़ करते है। इसी को ध्यान के रखते हुए आगरा के फ़ूड विभाग में अपनी कमर कस ली है। फूड विभाग ने लोगों को मिलावटी मिठाईयों से बचाने के लिए विभाग की तरफ से शहर और देहात के हलवाइयों की दुकान पर छापेमार कार्यवाही की जा रही है।
हालांकि प्रशासन को कुछ मिठाई विक्रेताओं के द्वारा मिठाई में मिलावट की शिकायत मिल रही थी, जिसके बाद सिटी मजिस्ट्रेट के द्वारा एक्शन लिया गया। सिटी मजिस्ट्रेट प्रतिपाल चौहान ने बताया कि कुछ मिठाई विक्रेता त्योहार के दौरान मिठाई या अन्य खाने की चीजो में मिलावट करना शुरू करते है, और लोगो की जान के साथ खिलवाड़ करते है। जिसको लेकर हमने जिले में 24 ज़ोन बनाये है, और इन जोन में 24 एफएसओ की पोस्टिंग की है। जिनमे 18 ज़ोन सिटी और छह ज़ोन तहसील के हिसाब से घटित किए है।
बता दें कि टीम के द्वारा लगातार मिठाई विक्रेता और अन्य खाने की दुकानों से सेम्पल लिए जा रहे है। कुछ देहात की जगह से शिकायत मिली थी कि हलवाइयों के की तरफ से मिठाई के मिलावट की जा रही है। वहाँ से सेम्पल लिए गए है। अगर सेम्पल में।मिलावट मिलती है तो उनके खिलाफ कानूनी कार्यवाई की जायेगी। उन्होंने बताया कि ज्यादातर शिकायत खोए में मिलावट की मिलती है। सभी दुकानों से और खोया मंडी से रोजाना खोए के सेम्पल लिए जा रहे है।
